Tagliatelle E Gamberetti

Ingredienti

350 G ==== Pasta Tipo Tagliatelle Fresche
450 G ==== Polpa Di Pomodoro
2 Spicchi ==== Aglio
400 G ==== Gamberetti Surgelati Sgusciati
==== Insalata Rucola
3 Cucchiai ==== Olio D’oliva
==== Sale
==== Pepe

Soffriggere l’aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti. Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo. Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.

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