Tagliatelle Agli Amaretti

Ingredienti

500 G ==== Pasta Tipo Tagliatelle
100 G ==== Mascarpone
100 G ==== Biscotti Amaretti
==== Burro
==== Sale

Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.

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