Spezzatino Di Pollo

Ingredienti

500 G ==== Petto Di Pollo A Tocchetti
800 G ==== Pomodori Perini
30 G ==== Olive Nere
2 ==== Cipolle
2 ==== Peperoni
==== Maggiorana
==== Timo
==== Prezzemolo
==== Olio D’oliva
==== Sale
==== Pepe

Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale. Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.

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