Spaghetti Alle Zucchine

Ingredienti

2 ==== Zucchine Tagliate A Dadini
==== Burro
1 ==== Cipolla Tritata
==== Prezzemolo
==== Salvia
==== Rosmarino
1/2 ==== Dado
==== Sale
1/2 Bicchiere ==== Panna
1 ==== Tuorlo D’uovo
400 G ==== Pasta Tipo Spaghetti Alla Chitarra

In un soffritto di burro e cipolla, rosolare le zucchine; insaporire con un trito di prezzemolo, salvia e rosmarino e con il dado. Cuocere per 15 minuti, poi salare, unire la panna e, fuori dal fuoco, il tuorlo. Con il sugo preparato condire gli spaghetti alla chitarra.

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